La Flor de Ynclan · Dominican Republic
La Flor de Ynclan Robusto
Profil de dégustation
La cape Ecuadorian Connecticut, douce comme de la soie et d'un or clair, enrobe ce Robusto dominicain classique d'une allure particulièrement élégante. Dès le tirage à cru, on devine une confection excellente et une résistance au tirage parfaitement réglée. Après l'allumage, un volume de fumée dense et crémeux se déploie. Le palais et le nez sont flattés par de fines nuances d'amandes grillées, de cuir clair et de bois de cèdre. Au fil de la dégustation, ce mélange moyennement puissant et harmonieusement équilibré révèle une note délicatement sucrée de pâtisserie fraîche, parachevée par une pointe de poivre blanc. La combustion se révèle exemplairement régulière. Un plaisir raffiné pour la fin d'après-midi, idéalement accompagné d'un cappuccino onctueux ou d'un rhum doux vieilli en fût.
Composition & format
Questions fréquentes
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